Viennoiserie europea

Bretzel de crema pastelera y almendras

$ 5.900

Típico Bretzel de origen alemán, de gran tamaño, crujiente por fuera, con una suave crema por dentro y cubierto con trocitos de almendras

Croissant

$ 4.500

Croissant de elaboración artesanal, hecho con 100% con manteca y fermentación lenta. Exterior dorado y crujiente, interior aireado y tierno, con un hojaldrado delicado que se desarma en capas

Croissant d'amandes

$ 7.100

Croissant de Nocciola

$ 5.800

Deliciosa croissant rellena con pasta de avellanas, cubierto de un delicado topping de trocitos de avellana garrapiñada

Danish de chocolate y avellanas

$ 5.100

Danish de chocolate y avellanas, con masa hojaldrada y un delicado enrejado que cubre su relleno cremoso

Ensaimada rellena de crema pastelera

$ 5.600

Delicioso pastel hojaldrado y crujiente de origen español, cubierto con azúcar impalpable y relleno con crema pastelera

Mini trenza danesa pastelera y manzana

$ 2.000

Exquisita trenza de masa danesa rellena de suave crema pastelera y manzana

Pain au chocolat

$ 5.990

Pain au chocolat artesanal, de masa hojaldrada y manteca real, relleno con chocolate intenso que se funde suavemente al hornearse. Crujiente por fuera, tierno por dentro

Pain au chocolat d'amandes

$ 7.500

Pastel de nata

$ 3.900

Clásico de la repostería portuguesa, elaborado con una crujiente base de hojaldre y un suave relleno de crema de nata delicadamente horneada hasta lograr un acabado dorado y caramelizado

Pastel hojaldrado de manzana

$ 6.500

Delicioso pastel de hojaldre con un fresco relleno de manzana

Roll de canela

$ 10.950

Clásico roll de canela, de masa suave y esponjosa, cubierto de un frosting de queso crema que lo hace aún más irresistible

Roll de pasas

$ 5.800

Roll hojaldrado con pasas y crema pastelera, crujiente por fuera y liviano por dentro

Roulet cheesecake

$ 5.000

Danish de masa suave, relleno con abundante dulce de frambuesa y queso crema. Una combinación irresistible

Trenza danesa crema y manzana

$ 5.200

Exquisita trenza elaborada con masa danesa de alta calidad. Rellena de suave crema y compota de manzana

Trenza danesa de chocolate y praline

$ 5.800

Exquisita trenza de masa danesa rellena de chocolate con leche y praliné

Triangulo bombon

$ 5.800

Triangulo de masa danesa de gran tamaño y relleno de delicioso chocolate

Tradicionales

Medialuna Dulce

$ 2.300

Palmerita XL

$ 4.260

Palmeritas

Sacramento con Azucar

$ 1.670

Vigilante Gigante

$ 1.300

Viennoiserie Tradicional

Alemana con Nuez

$ 2.390

Librito de Manzana

$ 2.320

Sacramento con Crema Pastelera

$ 2.070

Sacramento con Dulce de Leche

$ 2.160

Panes Tradicionales

Baguette

$ 2.530

Baguette sin Sal

$ 2.240

Bayolette

$ 3.360

Bizcocho de Grasa

$ 995

Chapatta Tradicion

$ 1.410

Demi Bayolette

$ 1.340

Mini Chapatta

$ 1.100

Pan de Molde Blanco

$ 6.380

Pan Frances

$ 1.020

Redonda

$ 3.100

Panes Especiales

Bastón de Queso

$ 4.750

Campesino Rustico

$ 4.920

Chipa

$ 610

Ciabatta

$ 1.610

Ciabatta de Aceituna

$ 3.080

Mini campesino Rustico

$ 3.110

Pan de Cebolla y Queso

$ 12.960

Petit Pan de Espinaca

$ 1.100

Rechessa Clasica

$ 7.260

Trenza de Queso

$ 5.300

Panes Integrales y con Semillas

Bayolette Multicereal

$ 5.950

Demi Bayolette Multicereal

$ 2.675

Pan Bavaria

$ 10.930

Pan de Molde Integral

$ 6.610

Pan de Molde Integral con Semillas

$ 6.500

Pan Tipo Aleman Multecereal

$ 10.060

Petit Bavaria

$ 750

Redonda Integral

$ 2.820

Panes Organicos

Demi Bayolette Ancienne

$ 1.950

Pain Rustique

$ 4.890

Pan de Molde Organico

$ 10.060

Petit Moule de Lino y Miel

$ 9.200

Fin de Semana

Pan Estrella

$ 7.070

Pasticiotto

$ 6.600

Petit Moule de Nueces y Pasas

$ 18.290

Sfogliatella

$ 8.030

Alfajores

Alfajor de Chocolate

$ 2.290

Alfajor de Coco y Dulce de Leche

$ 3.910

Alfajor de Maicena

$ 2.410

Alfajor de Nuez

$ 2.510

Alfajor de Vainilla y Choco Blanco

$ 2.640

Budines

Budin de Chocolate

$ 7.690

Budin de Limon y Amapolas

$ 7.760

Carrot Cake

$ 5.870

Financier de Frutos Rojos

$ 4.330

Madeleine

$ 950

Cookies

Cookie de Banana y Granola

$ 5.610

Cookie de Doble Chocolate Belga

$ 8.000

Cookie de Toffee y Mani

$ 5.050

Cookie de Vainilla y Chocolate Belga

$ 6.500

Muffins

Muffin de Arandanos

$ 7.190

Muffin de Banana y DDL con Granola

$ 7.190

Muffin de Doble Chocolate

$ 7.190

Macarons

Macaron de Avellana

$ 4.500

Macaron de Chocolate

$ 4.500

Macaron de Dulce de Leche

$ 4.500

Macaron de Frambuesa

$ 4.500

Macaron de Maracuya

$ 4.500

Macaron de Pistachos

$ 4.500

Tartas Dulces

Tarta de Frutos Secos

$ 13.800

Tarta de Manzana

$ 10.950

Tarta de Membrillo

$ 8.770

Tarta Frangipane de Ciruelas

$ 12.650

Sandwiches

Boulan Club Sandwich

$ 5.300

Ciabatta de Mortadela Italiana con Pistacho

$ 11.500

Croissant de Jamon y Queso

$ 9.500

Croissant de jamón, queso, palta y huevo

$ 12.000

Croissant de Mozarella Fresca y Prosciutto

$ 17.800

Demi Bayolette con Jamon Crudo y Fontina

$ 14.250

Dosan de Poulet et Avocat

$ 14.000

Mediterraneo de Olivas y Rucula

$ 10.000

Mini Chapatta JQLT

$ 5.300

Mini Chapatta, jamón cocido, queso pategrass, lechuga y tomate

Mini Sandwich Bavaria de Pollo

$ 2.900

Petit Bavaria, pollo marinado, rúcula y palta

Mini Sandwich Bizcocho de Fiordilatte

$ 3.000

Bizcocho de grasa Entrerriano, fiordilatte, rúcula, tomate y queso crema de olivas

Mini Sandwich Petit Espinaca, Prosciutto y Fiordilatte

$ 3.900

Petit espinaca, prosciutto y fiordilatte

Pastrami Clasico y Pepinillos

$ 12.070

Sandwich de Pollo

$ 15.240

Aguas

Acqua Panna 500 ml

$ 11.830

Salvador con gas 473cc

$ 2.700

Salvador sin gas 473cc

$ 2.700

Gaseosa

Coca Cola Clasica

$ 4.020

Coca Cola Zero

$ 4.020

Sprite

$ 4.020

Sprite Zero

$ 4.020

Almacen

Aceite de Oliva DV Catena Blend de Familia 250cc

$ 12.830

Aceite de Oliva DV Catena Blend de Familia 500cc

$ 26.270

Aceite de Oliva DV Catena Blend Robusto 250cc

$ 14.560

Aceite de Oliva DV Catena Blend Robusto 500cc

$ 27.550

Aceite de Oliva DV Catena Blend Suave 250cc

$ 13.110

Aceite de Oliva DV Catena Blend Suave 500cc

$ 23.640

Aceite de Oliva Zuccardi Arauco x 250ml

$ 14.700

Aceite de Oliva Zuccardi Arauco x 500ml

$ 43.800

Aceite de Oliva Zuccardi Genovesa x 250ml

$ 14.700

Aceite de Oliva Zuccardi Genovesa x 500ml

$ 26.100

Aceite de Oliva Zuelo Novello x 1lt

$ 42.000

Aceite de Oliva Zuelo Novello x 375ml

$ 21.000

Aceite de Oliva Zuelo Organico x 250cc

$ 16.800

Baron B Brut Nature

$ 30.000

Baron B Brut Rose

$ 30.000

Baron B Extra Brut

$ 25.000

Espumante DV Catena Nature 750cc

$ 30.250

Mermelada 4 Frutas ST Dalfour x 284 gr

$ 14.260

Mermelada Blackcherry ST Dalfour x 284 gr

$ 14.260

Mermelada Bonne Maman 4 frutos

$ 12.600

Mermelada Bonne Maman Arandanos

$ 12.600

Mermelada Bonne Maman Damasco

$ 12.600

Mermelada Bonne Maman Durazno

$ 12.600

Mermelada Bonne Maman Frambuesa

$ 12.600

Mermelada Bonne Maman Frutilla

$ 12.600

Mermelada Bonne Maman Higo

$ 12.600

Mermelada Bonne Maman Naranja

$ 12.600

Mermelada Durazno ST Dalfour x 284 gr

$ 14.260

Mermelada Frambuesa ST Dalfour x 284 gr

$ 14.260

Mermelada Frutilla ST Dalfour x 284 gr

$ 14.260

Mermelada Naranja ST Dalfour x 284 gr

$ 14.260

Perrier 330ml

$ 6.260

Te Tealosophy Boulan Blend en Lata

$ 56.000

Te Tealosophy Boulan Blend en Tubo

$ 26.750

Te tealosophy Chia Spice en Lata

$ 56.000

Te Tealosophy Chia Spice en Tubo

$ 26.750

Te Tealosophy Cornelia Mood en Lata

$ 56.000

Te tealosophy Cornelia Mood en Tubo

$ 26.750

Te tealosophy Green Apple en Lata

$ 56.000

Te Tealosophy Green Apple en Tubo

$ 26.750

Especiales Festivos

Cañoncitos de Hojaldre Relleno de DDL

$ 2.760

Pastelito de Batata

$ 3.900

Pastelito de Membrillo

$ 3.900

Café

Americano

$ 4.790

Capuccino

$ 5.230

Espresso Cortado

$ 4.350

Expresso

$ 4.350

Iced Coffe

$ 6.880

Iced Te

$ 4.620

Lagrima

$ 5.230

Latte Machiatto

$ 5.450

Lungo

$ 4.790

Lungo Cortado

$ 4.790

Pistacho Latte

$ 6.250

Ristretto

$ 4.350

Otros

Brownie con Dulce de Leche

$ 9.390

Brownie con Nueces

$ 9.600

Coquito

$ 3.000

Scon de Queso

$ 5.400

Scon Dulce

$ 3.580

Te Tealosophy Boulan Blend

$ 3.600

Te Tealosophy Chia Spice

$ 3.350

Te Tealosophy Cornelia Mood

$ 3.600

Te Tealosophy Green Apple

$ 3.200

Boxes

Bonjour BOULAN

$ 37.620

3 Medialunas, 1 Sacramento con DDL, 1 Sacramento con Pastelera, 1 Croissant, 1 Scon de queso, 1 Muffin de Arándanos, 1 porción de Tostadas y 2 Mermeladas (28gr)

Box Dulce Catering

$ 62.600

5 Alfajores de Chocolate, 5 Alfajores de Chocolate Blanco, 5 Coquitos, 5 Alfajores de Maicena, 5 Madeleines y 8 Mini Brownies

Box Salada Catering

$ 43.800

3 Bizcocho con Fior di Latte, 3 Mini Bavaria de JyQ, 3 Mini Bavaria de Pollo y Palta, 3 mini Espinaca de Prosciutto y Fior di Latte y 3 Mini Chapatta de Prosciutto y pategrass

Desayuno de la Campiña

$ 28.750

2 Medialunas, 1 Sacramento con DDL, 1 Sacramento con Pastelera, 1 Croissant, 1 Muffin de Arándanos y 1 palmerita XL

Feliz Dia

$ 41.000

Sorprendé en su día y decile gracias con esta experiencia que incluye 2 Croissant, 1 porción de Carrot Cake, 1 Muffin de Arándanos, 1 Brownie con DDL y 1 Tarta de Membrillo

Merienda Francesa

$ 60.000

3 Medialunas, 2 Croissant, 3 Madeleine, 1 Macaron de Frambuesa, 1 Macaron de DDL, 1 Macaron de chocolate, 1 Palmera XL, 1 Croissant au fromage con Mozzarella y Prosciutto, 1 Croissant de Jamón Cocido y 1 Mermeladas (28gr).

Bolsas

Bolsa Boûlan Reciclable

$ 1.500

Jugo

Jugo de maracuyá, naranja, frutilla y menta Kanawa x 250 ml

$ 4.900

Jugo de Naranja Kanawa x 250 ml

$ 4.200

Limonada Kanawa x 250 ml

$ 4.200